«Natürliches Mineralwasser geht bei mir immer.»

Tina Gerber hat keinen Ernährungsplan: Sie isst, wonach sie Lust hat. Worauf sie aber sehr achtet und was sie immer wieder von Neuem fasziniert, erzählt die Mountainbikerin in diesem Interview.

Tina Gerber ist eine Sportskanone und verbringt ihre Zeit am liebsten draussen: im Sommer auf dem Bike, im Winter auf den Skiern. Die Mountainbikerin ist Brand-Ambassadorin für die Outdoormarken Salomon, Mons Royale und BIXS the ridefeeling. Auf ihrem Instagram-Account zeigt sie ihre Touren, 15’700 Personen folgen ihr. Immer mit dabei: ihre Faszination für die Natur. So erstaunt es auch nicht, dass sie das natürliche Mineralwasser liebt.

 

Erzähl kurz von dir: Wie sieht dein beruflicher Alltag aus?

Ich arbeite in einer Kommunikationsagentur im Online-Marketing und leite dort verschiedene digitale Projekte. Das ist spannend und vielseitig, aber so ganz anders als mein privater Alltag. Während ich mich im Job darum kümmere, wie Kunden via Desktop, Mobile und iPad sichtbar werden, bin ich in meiner Freizeit im analogen Gebiet, also in der Natur, zu finden.

Warum zieht es dich in die Natur?

Die Natur inspiriert mich einfach. Sie gibt mir Kraft und Ruhe, die ich für den Alltag brauche. Und sie liefert mir die schönste Plattform für meine Hobbys.

Wann war das, als dich die Outdoor-Sportarten so richtig gepackt haben? Und welche sind das alles?

Das war schon ganz früh: Ich war gerade mal zwei Jahre alt, als mich meine Eltern das erste Mal auf die Skier stellten. Seither fahre ich leidenschaftlich Ski, gehe auf Skitouren, auch Langlaufen gehört im Winter dazu. Im Sommer bin ich auf dem Bike, gehe wandern und Trailrunning. Und wenn man in der Zentralschweiz aufgewachsen ist und in Laax wohnt, hat man ja alles vor der Haustüre.

Was ist dir im Umgang mit der Natur wichtig?

Ich respektiere die Wildruhezonen, daran liegt mir sehr viel. Dazu gehört auch, dass ich keine Spuren hinterlasse, wenn ich mit einem Camper frei in der Natur übernachte. Ich wähle Spots aus, bei denen die Tiere ungestört bleiben.

Wie hältst du dich fit? Spielt dabei die Ernährung eine wichtige Rolle?

Wenn ich ehrlich bin, esse ich, worauf ich Lust habe. Seit einem Jahr ernähre ich mich aber hauptsächlich vegetarisch. Ich koche jeden Tag selbst und frisch, seit diesem Sommer habe ich einen eigenen Garten. Ein leckeres Porridge zum Beispiel ist super, um einen aktiven Tag zu starten. Überhaupt liebe ich es, ausgiebig zu frühstücken.

Und wie magst du dein Mineralwasser am liebsten?

Ich bevorzuge Mineralwasser mit Kohlensäure, am liebsten kalt und mit Zitrone. Vor allem an einem heissen Sommertag mag ich dieses Getränk besonders, aber Mineralwasser geht bei mir eigentlich immer.

Die Entstehung von Mineralwasser ist ein jahrelanger naturbelassener Prozess. Gibt es bestimmte «natürliche» Fakten, die für dich die Faszination Natur ausmachen?

Ich finde es faszinierend zu sehen, wie sich die Natur immer wieder neu erfindet und weiterentwickelt. Diese Beständigkeit strahlt für mich so eine unbändige Ruhe aus. Und egal, wie wild und rasant sich unsere Welt entwickelt, die Natur ist ein Pol, den wir als stabile Stütze respektieren sollten.

Liebe Tina, vielen Dank für deine Gedanken. Sie haben uns einmal mehr vor Augen geführt, wie schön und wichtig die Natur ist.

Redaktion | Natürliches Mineralwasser