L’eau minérale naturelle : une qualité issue de la nature
L’eau minérale naturelle provient de sources souterraines et est naturellement potable. Pour Martin Candinas, l’eau minérale naturelle fait partie intégrante de l’identité suisse. Son caractère naturel lui permet de se démarquer des autres boissons. Son origine, sa composition minérale et sa qualité constante forment le caractère d’une eau minérale. La seule chose qui peut être ajoutée est le gaz carbonique. Des règles strictes garantissent que les propriétés originales de l’eau minérale sont préservées et qu’elle offre le plus grand plaisir.
L’eau minérale naturelle est un produit naturel que l’on peut boire. Elle commence son voyage comme une goutte de pluie qui s’infiltre dans le sol. En profondeur, l’eau s’écoule pendant des années, souvent des décennies, à travers les roches et les rochers. Sur ce chemin, elle est filtrée et enrichie de précieux minéraux. C’est ce qui en fait une boisson désaltérante idéale.
Eau minérale naturelle vs. eau du robinet : quelle est la différence ?
L’eau du robinet doit être partiellement traitée pour être potable. Elle est acheminée jusqu’aux consommateurs par des canalisations. Le service de distribution d’eau assure la qualité de l’eau du robinet jusqu’au raccordement domestique. Les vieilles canalisations et la robinetterie peuvent altérer l’eau du robinet. L’eau minérale naturelle est mise en bouteille à la source. Cela garantit une qualité constante.
S’engager pour l’eau minérale, c’est aussi s’engager pour l’emploi dans les régions rurales. De nombreuses sources minérales se trouvent dans des vallées et des hameaux isolés. Adelboden, Elm, Eptingen, Henniez, Gontenbad, Bad Knutwil, Mels, Passugg, Rhäzüns et Vals sont connus pour leur eau minérale. Cela montre comment les eaux minérales agissent comme ambassadrices.
L’eau minérale naturelle est un bien précieux. Les embouteilleurs d’eau minérale naturelle protègent leurs sources en collaboration avec des partenaires tels que les agriculteurs et les communes. Ensemble, ils préservent ce produit naturel unique qu’est l’eau minérale.